Ingin dapat pasif income dan uang halal sambil facebookan, instagram , twitter - income syariah

resep dan cara membuat bumbu gulai tunjang kikil sapi khas padang

resep-dan-cara-membuat-gulai-tunjang-kikil-sapi-padang
resep dan cara membuat bumbu gulai tunjang kikil sapi khas padangresep-dan-cara-membuat-gulai-tunjang-kikil-sapi-padang

Tunjang sapi atau kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki yang biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan , biasanya daging kaki sapi ini digunakan untuk membuat  gulai tunjang ( kiki sapi ) khas masakan padang , sop kaki sapi untuk mie kocok.

Siapa yang tidak suka dengan masakan
bumbu gulai kikil tunjang padang , semua orang sangat menyukai gule kikil tunjang sapi karena selain enak dan lezat tunjang kikil sapi banyak mengandung nutrisi vitamin K yang baik dalam pembentukan kalsium dan lemak .

Kali ini tipstriksib mau berbagi resep dan cara membuat
bumbu gulai tunjang kikil sapi khas masakan padang

Bahan dan Bumbu
gulai tunjang kikil sapi
 
    1 buah kaki sapi
    4 gelas santan dari 1 butir kelapa
    1 lembar daun kunyit
    2 lmbar daun jeruk purut
    2 buah asam kandis
    1 batang serai

Haluskan:

    1 ons cabe merah
    10 butir bawang merah
    6 siung bawang putih
    5 buah kemiri
    1 ruas kunyit
    1 ruas laos
    garam secukupnya


cara membuat gulai tunjang kikil sapi khas masakan padang
 
1. Bersihkan kaki sapi dari bulu-bulunya, potong-potong lalu rebus hingga empuk. keluarkan tulang-tulangnya lalu potong-potong kikil tersebut menurut selera.


2. Didihkan santan bersama bumbu halus, daun jeruk, asam kandis dan serai. 


3. Masukan potongan kikil, aduk dan masak hingga santan mengental dan keluar minyak. 

4. Aduk terus agar santan tidak pecah hingga matang, angkat dan sajikan.

Demikian resep dan cara membuat bumbu gulai tunjang kikil sapi khas padang, semoga bermanfaat

related post





0 Response to "resep dan cara membuat bumbu gulai tunjang kikil sapi khas padang"

Post a Comment

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog tipstriksib

WARNING!!
Komentar SPAM akan dihapus segera setelah saya review
Bila anda senang dengan artikel ini silahkan berkomentar dengan baik dan bijak.

loading...